根據市糧食和物資儲備事務中心監測結果顯示，本周（2022.07.11-2022.07.15），本市監測的批發市場、零售市場糧油貨源充足,品種繁多，購銷有序，20升豆油全市批發價小幅下跌, 5升桶裝豆油和富強粉全市批發價穩中有降,其余各糧油品種批發、零售價格基本穩定。

　　一、粳米市場

　　粳米市場供應充足，價格穩定。近期持續高溫天氣不利于粳米的保存，加之學校放假，需求進一步下降。據事務中心監測的大米加工企業反映，目前該企業稻谷庫存較為充足，出廠價平穩，近期大米購銷仍較為清淡，低于去年同期。

　　二、富強粉市場

　　本周，富強粉市場供應充足，價格穩定。當前為面粉傳統消費淡季，面粉整體購銷較為清淡。據事務中心監測的面粉加工企業顯示，當前小麥庫存較為充足，小麥入廠價穩中有降，本周銷量較上周有所上升，與去年同期基本持平。

　　三、食用油市場

　　本周，食用油市場購銷有序，受近期國內豆油期現貨價格下跌的影響，20升桶裝豆油批發價小幅下跌，5升桶裝豆油批發價穩中有降，其余各食用油品種批零價格基本平穩。據事務中心監測的油脂加工企業顯示，當前食用油庫存較為充足，近期銷量仍較為有限，低于去年同期。

　　四、后期預測：

　　粳米：粳米市場供應充足，出廠價基本穩定，當前終端需求較為有限，預計近期粳米價格以穩為主。

　　富強粉：富強粉市場供應充足，近期小麥價格偏弱整理，加之終端需求有限，預計近期本市富強粉價格穩中趨弱運行。

　　食用油：食用油品類繁多、供應充足，當前國內外油脂期貨價格有所下跌，加之終端需求較為低迷，對食用油價格形成抑制，預計短期內食用油價格或將穩中趨弱運行。

　?。ㄗ珜懭耍簞?審核人：魏婷）