根據市糧食和物資儲備事務中心監測結果顯示，本周（2022.08.08-2022.08.12），本市監測的批發市場、零售市場糧油貨源充足,品種繁多，購銷有序，各糧油品種批發、零售價格基本穩定。

　　一、粳米市場

　　粳米市場供應充足，價格穩定。當前處于粳米傳統消費淡季，市場購銷較為清淡。據事務中心監測的大米加工企業反映，目前該企業稻谷庫存充足，出廠價平穩，本周大米銷量與上周基本持平，仍低于去年同期水平。

　　二、富強粉市場

　　本周，富強粉市場供應充足，當前為面粉傳統消費淡季，總體購銷較為清淡，面粉批發價格較平穩運行；本周受部分零售超市開展促銷活動的影響，富強粉零售價格穩中有降。據事務中心監測的面粉加工企業顯示，當前小麥庫存較為充足，小麥入廠價穩中有漲，本周銷量較上周和去年同期均基本持平。

　　三、食用油市場

　　本周，食用油市場購銷有序，各食用油品種批零價格基本平穩。當前正值傳統消費淡季，加之學校放假，食用油整體需求較為有限。據事務中心監測的油脂加工企業顯示，當前食用油庫存較為充足，近期銷量仍較為有限，低于去年同期。

　　四、后期預測：

　　粳米：粳米市場供應充足，出廠價基本穩定，當前終端需求仍較為有限，預計近期粳米價格較平穩運行。

　　富強粉：富強粉市場供應充足，近期面粉出廠價略有所上漲，但當前終端需求低迷，預計近期本市富強粉價格或將較平穩運行。

　　食用油：食用油品類繁多、供應充足，高溫天氣終端需求較為低迷，抑制食用油價格，預計短期內食用油價格以穩為主。

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